Könyvbemutató:

Bezselics-Békési Ildikó:
Magok a konyhában

Az egyszerű, de jó élet receptjei

Fedezzük fel újra a konyhánkban mindig is fellelhető régi alapanyagokat! A kötet 96 recepttel mutatja meg, milyen sokféleképpen használhatjuk a hüvelyeseket, az olajos magvakat és csonthéjasokat, a gabonákat és álgabonákat, valamint az aszalványokat. Csicseriborsó, lencse, bab, dió, köles, zab vagy éppen cirokgyöngy – kiindulópontok egy változatosabb, kreatívabb és tudatosabb konyhához.

• Beszélgetőtárs: Gárdonyi Eszter

(magánkiadás, 2026)


•   2026. november 6., péntek 15:00 óra
•   Kisfaludy terem